01
Herman
De Allemansvriend"Iedereen aan de goede koffie, dat is mijn missie."
Praat met iedereen, lacht het hardst en zet 's ochtends de eerste pot. Zijn zak: Amigo di Tutti, de filterblend die publiekslieveling werd.
Zijn koffie →
Specialty koffie · gebrand in 't Gooi · Bussum
4 BROERS. 4 COFFEE BLENDS. ÉÉN VUUR.
Elke broer zijn karakter, vers gebrand op jouw smaak. De koffie is heerlijk. Maar eerlijk is eerlijk: het begint bij ons vieren.
scroll
Wekelijks vers gebrand✳
Direct trade✳
Dagelijks gratis ophalen in Bussum✳
Bezorgd binnen 1 tot 3 werkdagen✳
Good coffee, well preserved✳
01 · Het familiebedrijf
Vier broers, vier karakters, vier smaken.
Waar onze karakters ieder hun eigen kracht hebben, is het de branderij waar die vurige passie samenkomt. Elke broer heeft zijn eigen zak met zijn eigen verhaal.
02
Bo Gyi
De Puurist"Espresso drink je zwart. Punt."
Meet alles, proeft alles en keurt de helft af. Zijn zak: Sciroppo Nero, donker en stroperig als zwarte siroop.
Zijn koffie →03
Junior
De Avonturier"Als het niemand eerder deed, doe ik het eerst."
Verantwoordelijk voor de gekke ideeën. Zijn zak: de Whiskey Barrel Aged, limited edition voor de koude dagen.
Zijn koffie →04
Leroy
De Groene"Goed voor de boer, goed voor de aarde."
Bewaakt de herkomst en de relatie met de boeren. Zijn zak: onze biologische koffie in 750 gram, SKAL-certificering in aanvraag.
Zijn koffie →
Leer de broers echt kennen →
Van links naar rechts: Herman, Bo Gyi, Junior en Leroy.
Good coffee, well preserved. Als vier broers delen we een liefde voor écht goede koffie. Proef hoe vuur, geschiedenis en broederliefde samenkomen in jouw kop.
bij de brander, in de bunker
02 · Ons verhaal
Pal naast een historische bunker.
Als vier broers delen we een liefde voor écht goede koffie. Pal naast een historische bunker stropen we de mouwen op om in kleine batches te branden, ambachtelijk en met de hand.
We bewaken de herkomst en sturen op constante kwaliteit. Wat hierbinnen gebeurt, bereikt de buitenwereld pas als het klaar is om geproefd te worden.
- Wekelijks vers gebrand
- Direct trade, rechtstreeks van de boer
- Dagelijks gratis ophalen in Bussum
- Bezorgd binnen 1 tot 3 werkdagen
Direct trade
Van de boer, zonder omwegen.
Wij broers bouwen aan persoonlijke relaties met koffieboeren en kopen onze bonen het liefst rechtstreeks bij de bron. Zo dragen we bij aan een eerlijkere prijs voor de boer die de boon verbouwt, en een directe link met de kwaliteit die bij jou in de kop belandt.
Onze missie is om de kloof tussen boer en kopje te overbruggen: een eerlijk loon voor de boeren, de beste bonen voor onze klanten. Elke kop draagt zo bij aan verbinding. Precies waarom we dit als familie begonnen zijn.
Proef het verschil
rechtstreeks van de boer
03 · De branderij
Waar de vlam ontwaakt.
De boon, van de boer
We kopen onze bonen zo rechtstreeks mogelijk in bij de boer die ze verbouwt. Met zo min mogelijk tussenpersonen, en een eerlijkere prijs.
Het vuur, in de bunker
De geur ontstaat, de boon kraakt. In kleine batches branden we met één doel: alleen het beste naar buiten laten.
Onze koffie, voor jou
Binnen 1 tot 3 werkdagen bezorgd, of dagelijks gratis ophalen in Bussum. Ruik je die heerlijke geur al?
0broers aan het vuur
0samenwerkingen
0aandacht voor jou
04 · De webshop
Elke broer, zijn eigen smaak.
Kies je gewicht: 250 gram, 500 gram of 1 kilo. Onze biologische koffie komt in 750 gram.
Nieuw · door de broers zelf
Parcero Nomada
Onze nieuwste blend, met de hand samengesteld door de broers. Nu verkrijgbaar in de webshop.
€ 9,50
Nº 01
Amigo
di Tutti Bestseller
Amigodi Tutti Bestseller
Bestseller · filterblend
Amigo di Tutti
"De allemansvriend." Toegankelijk en licht zoet, de filterblend die publiekslieveling werd.
€ 8,50
Nº 02
Sciroppo
Nero
SciroppoNero
Espressoblend · Italiaans
Sciroppo Nero
"Zwarte siroop." Donker, dik en stroperig. Puur of met melk, zonder omwegen.
€ 8,95
Nº 03
Whiskey
Barrel Limited
WhiskeyBarrel Limited
Limited edition · seizoensgebonden
Whiskey Barrel Aged
Rijk, warm en uitgesproken. Gemaakt voor de koude dagen.
€ 12,50
Nº 04
Biolo-
gisch Bio
Biolo-gisch Bio
Biologisch · alleen in 750 g
De Biologische
Goed voor de boer, goed voor de aarde. Certificering wordt getoetst door SKAL.
€ 21,50
Prijzen indicatief. Merchandise volgt binnenkort, de Bunker Cap ligt al bij de drukker.
Nooit meer zonder
Koffie-abonnement
Kies je favoriete zak en laat 'm automatisch bezorgen, elke week of elke maand. Minimaal 2 leveringen (2 maanden of 2 weken) en je krijgt 10% korting op elke zak. Daarna pauzeer of stop je wanneer je wilt.
Frequentie
10% korting
€ 8,50
€ 7,65 per levering
Twijfel je?
Welke koffie past bij jou?
Vijf korte vragen, één advies. We wijzen je naar de blend die het best bij jouw smaak past.
Hoe zet jij je koffie het liefst?
Welk smaakprofiel spreekt je het meest aan?
Hoe drink je je koffie meestal?
Wat vind je belangrijk aan je koffie?
Als je een wijn zou kiezen, wat drink je dan?
De Fijnproever · jouw match
De Biologische
Jij zoekt geen gewone koffie, maar een beleving: puur, eerlijk en vol karakter. Onze biologische bonen, goed voor de boer én de aarde, passen bij jouw fijne smaak.
De Gezelligheidsdrinker · jouw match
Amigo di Tutti
Jij zoekt een vriend voor iedereen: zacht in de mond, nooit vervelend en met die fijne chocolade-afdronk. Toegankelijk, gebalanceerd en altijd goed.
De Krachtpatser · jouw match
Sciroppo Nero
Jij houdt van koffie met ballen: donker, dik en stroperig, met diepe tonen van cacao. Krachtig genoeg om dwars door de melk heen te knallen.
De Avonturier · jouw match
Whiskey Barrel Aged
Jij durft buiten de gebaande paden: rijk, warm en uitgesproken, met een volle, gerijpte body en tonen van hout. Onze limited edition voor het bijzondere moment.
05 · Meer dan bonen
Drie diensten, één vuur.
Verhuur
De Koffiekeet
Onze mobiele koffiekeet huur je voor je feest, bruiloft of bedrijfsevent, en nu ook voor langdurige verhuur op bouwplaatsen of langlopende projecten. Wij komen met de keet, de bonen en minstens één broer.
Educatie
Koffiecursus
Proeven en zetten, in de Bunker of bij jou thuis. Leer wat een goede boon bijzonder maakt, alleen of met je team, op vaste dagen of op locatie.
Nieuw
Events
Van proeverijen tot pop-ups en private tastings: binnenkort organiseren de broers hun eigen koffie-events. Een aparte eventpagina volgt.
06 · Brandende vragen
Alles wat je wilt weten, zonder rook.
Wat is direct trade koffie?
Koffiebonen die de boer met liefde en zorg verbouwt, kopen wij waar het kan rechtstreeks in. Zonder onnodige tussenpersonen, met een eerlijkere prijs voor de boer.
Hoe vaak branden jullie?
We branden wekelijks. Bij grote orders branden we vaker.
Kan ik mijn koffie gratis ophalen?
Ja, dat kan bij Harmony-Styling, Veerstraat 10 in Bussum.
Wanneer wordt mijn koffie geleverd?
Tussen 1 en 3 werkdagen, afhankelijk van onze branddagen.
Bezorgen jullie gratis in 't Gooi?
Ja, wij bezorgen gratis vanaf 2 kilo in heel 't Gooi: Hilversum, Hilversumse Meent, Huizen, Bussum, Naarden, Muiden, Muiderberg, Weespersluis en IJburg. Gratis bezorgen doen wij persoonlijk, tot december 2026.
Wat zijn de bezorgkosten?
Bezorgkosten buiten de regio zijn € 5,95 per bestelling.
07 · Wat klanten proeven
Vijf sterren, uit de regio.
Volg de vlam
Elke week vers op Instagram.
Branddagen, nieuwe blends en de gajes achter de bunker: het speelt zich af op Instagram.
Volg @branderij_de_bunker